Puolukka - superfood ja sen sovellukset

Leader Aisaparin hallinnoimassa ja EU:n osarahoittamassa tiedonvälityshankkeessa kootaan ja tiivistetään ajankohtaista tutkimustietoa puolukasta – sen terveysvaikutuksista, viljelystä ja hyödyntämismahdollisuuksista. Hanke on saanut alkunsa paikallisten toimijoiden aloitteesta.
Puolukka- hanke tukee uusien tuotteiden ja palveluiden kehittämistä sekä tarjoaa mahdollisuuksia maatalouden sivuelinkeinoksi.
Paikallisille asukkaille hanke tarjoaa tietoa terveyden edistämiseen.

 

Lue lisää ja osallistu!

Perustietoa hankkeesta

piirrospuolukka

Hankkeen tavoitteena on koota selkeä tietopaketti puolukasta ja sen superfood-statuksesta sekä ideoida tutkimustulosten pohjalta konkreettisia toimenpiteitä puolukan käyttömahdollisuuksista.

Osallistu kilpailuun!

puolukoita

Puolukka-tiedotushanke järjestää 1.12.2025-31.1.2026 kilpailun, jolla kerätään parhaita puolukkareseptejä ja -tarinoita.

Kilpailun säännöt

puolukkakisan mainos

Lue täältä tarkemmin kilpailun säännöt ja lähetä mielireseptisi tai oma tarinasi mukaan kisaan!

Scroll to Top